3 Retter Fisk
Ørret Sashimi - Ponzu saus - Avokadokrem - Cashewnøtter.
Ovnsbakt Kveite - Erterpure - Urtersaus
Bringebær Pannacotta - Hjemelaget Sorbet
599.- P/P. eks. Mva
3 Retter Kjøtt
Asparges - Spekeshinke - Salsa Verde.
Indrefilet av Okse - Gulrotpure - Vårgrønnsaker - Kryddersaus
Creme Brulee - Hjemelaget Sorbet
699.- P/P. eks. Mva
3 Retter Skalldyr
Grill Sjøkreps - Estragon Beurre Blanc.
Hummer Pasta.
Pasjonsfrukt Suffle
999.- P/P. eks. Mva
5 Retter
Flambert Kveite sashimi - Pepperot - Ponzu.
Pannestekt Kamskjell - Blomkålpure - Viergesaus.
Indrefilet av Okse - Gulrotpure - Vårgrønnsaker - Kryddersaus
Utvalgte Oster - Marmelade - Kjeks
Sjokolade Pannacotta - Iskrem
999.- P/P. eks. Mva
Mexikansk Buffet
"Pulled" Pork
"Pulled" Kylling
Chili sin Carne (Vegetar)
Guacamole
Mango Salsa
Tomat Salsa
Mais Salat
Bønner og Sopp Salat
Grønnsalat
Rødløk
Paprika
Salsa Verde
Salsa Roja
Jalapeno Majones
Rømme
Rødbete Tortilla
Gulrot Tortilla
Tortilla Chips
675.- P/P. eks. Mva
Min. 10 Pax
Grill Meny
Burger
Grillpølse 2 typer
Spare Ribs
Kylling
Biff Brisket
Grill Sjokreps (+200,-kr p/p)
Argentiske Villreker (+100,- kr p/p)
Grill Mais
Grill Grønnsaker
Coleslaw
Potetsalat
Mac&Cheese
Grønnsalat
Sylte Grønnsaker
Løk
Tomat
Ketchup
Sennep
Chimichurri
Chipotle Majones
849.- P/P. eks. Mva
Min. 10 pax
Tapas Meny
Contact us to get a tailor offer!!